Muchos estadounidenses no consumen suficiente calcio. El cuerpo necesita calcio para tener huesos fuertes y ayudar a prevenir la osteoporosis (pérdida de masa ósea).
One good way to get enough calcium is to eat more dairy or fortified soy versions of dairy products. Other foods with added calcium and vitamin D can also help — and so can certain vegetables.
Lleva contigo la siguiente lista la próxima vez que vayas a comprar alimentos.
Lácteos
Busque productos lácteos sin grasa o bajos en grasa, o versiones de soja fortificadas. Pruebe:
- Leche desnatada o baja en grasa (1%)
- Yogur desnatado o bajo en grasa (elija opciones sin azúcares añadidos).
- Queso bajo en grasa (3 gramos de grasa o menos por porción)
- Bebidas de soja fortificadas (leche de soja) o yogur de soja.
Si eres intolerante a la lactosa (tienes problemas para digerir la leche), prueba productos lácteos bajos en lactosa o sin lactosa.
Verduras
También puedes obtener calcio de verduras como:
- Soja (edamame)
- berza
- Espinaca
- Hojas de nabo
- Bok choy
- Col rizada
- Brócoli
Si compras verduras enlatadas, revisa la etiqueta de información nutricional y elige la opción con menor contenido de sodio.
If you buy frozen vegetables, check the Nutrition Facts label and choose veggies without butter or cream sauces.
Alimentos con calcio añadido
Check the Nutrition Facts label to look for foods that have 20% or more Daily Value (DV) of calcium added, like:
- Cereal para el desayuno
- Tofu
- Zumo de naranja 100%
- Plant-based milks — like almond, rice, oat, and hemp milks
Alimentos con vitamina D
Asegúrate también de buscar alimentos con vitamina D. La vitamina D ayuda a tu cuerpo a absorber el calcio. Puedes obtener vitamina D de:
- Muchos tipos de peces, como el salmón, el atún y la trucha.
- Leche, leche de soja u otras leches vegetales con vitamina D añadida
- Algunos cereales para el desayuno, yogures y zumos con vitamina D añadida
Consulta la etiqueta de información nutricional para ver cuánta vitamina D contiene un alimento. Busca alimentos con 201 TP5T de vitamina D o más.
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Updated At: 02/17/2023 07:02:33 PM