Los tentempiés no tienen por qué ser poco saludables. Existen muchas opciones de meriendas saludables que aportan nutrientes importantes a los niños en edad escolar y les ayudan a saciar el hambre entre comidas.
Prueba estas ideas de refrigerios saludables.
Combina frutas y verduras con lácteos o proteínas:
- Prepara “hormigas en un tronco” (apio con mantequilla de cacahuete y pasas).
- Añade fruta (fresca, congelada, seca o enlatada) al yogur desnatado o bajo en grasa. — lBusque fruta enlatada, seca y congelada sin azúcares añadidos.
- Mezcla fruta y yogur con una pequeña cantidad de zumo de fruta 100% para preparar un batido delicioso. Prueba el yogur de soja con calcio, vitamina A y vitamina D añadidos para una opción sin lácteos.
- Sumerge las verduras cortadas en "palitos" (tiras finas hechas de zanahorias frescas, calabacines o pimientos) en hummus (una salsa hecha de garbanzos).
- Cubre las rodajas de manzana con mantequilla de frutos secos, o pruébalas solas.
- Mantén la fruta fresca en un lugar de fácil acceso en el refrigerador o en la mesa de la cocina; esto facilitará que los niños elijan una opción saludable.
Combina cereales integrales con lácteos o proteínas:
- Cubre las galletas integrales con queso bajo en grasa.
- Unta mantequilla de frutos secos sobre pan integral o tortitas de arroz.
- Derrite queso bajo en grasa en una tortilla integral para hacer quesadillas; prueba a añadir frijoles negros para un aporte nutricional extra.
- Mezcla palomitas de maíz hechas con aire caliente con fruta deshidratada y frutos secos sin sal para preparar una mezcla casera de frutos secos y semillas, y sírvela con un vaso de leche desnatada o baja en grasa (1%).
- Prepara una mini pizza: cubre la mitad de un panecillo inglés integral con salsa de espagueti, verduras picadas y queso rallado bajo en grasa, y caliéntala en el microondas o en el horno.
Merienda saludable para llevar.
- Toma frutos secos sin sal y frutas deshidratadas sin azúcar.
- Compra verduras frescas o fruta fresca.
- Empaque palitos de queso bajos en grasa
- Utiliza pequeños recipientes reutilizables o bolsitas para llevar tus aperitivos contigo.
Establece las reglas.
- Enseña a los niños más pequeños a pedir permiso antes de servirse ellos mismos los bocadillos.
- Come los bocadillos en la mesa o en la cocina, no delante del televisor o del ordenador.
- Sirve bocadillos como pretzels o palomitas de maíz en un tazón; intenta que los niños no coman directamente de la bolsa o caja.
- Sirva agua o leche descremada o baja en grasa en lugar de refrescos o bebidas con sabor a frutas.
- La mayoría de las veces, sirva fruta entera en lugar de jugo; cuando sirva jugo, asegúrese de que sea jugo de fruta 100% y no les dé a los niños más de media taza al día.